今週のお題「梅」 おはようございます。 今日は雨の土曜日。昨日は晴れていました。 漬けていた梅を昨日干して、梅干しが完成しました。 自分で漬けた梅干し 早速今日の朝、鶏ときのこの梅肉ご飯を作りました。 あとは豚汁とたたききゅうりを作りました。 豚汁は大根、にんじん、ちくわ、しいたけ、白ねぎ、こんにゃくが入っていて具だくさんです。 お母さんが作ってくれていたものは七味とにんにくが入っていておいしかったので、私もそうしています。 具だくさんの豚汁 美味しいごはんを毎日食べられることって、とても幸せだと思います。 食べることは生きること。食べたものがその人をつくる。 それは顔つきや考え方にも表れます…