アメリカ経済情報FastCompany4/29 一般家庭のごみの推定30%は、生ごみや生ごみです。 食品廃棄物(ほとんどが水で非常に重い)は、多大な環境費用をかけてトラックで運ばれます ブロンクスの新しい建物は、食品廃棄物を建物で保管し、生産性の高いものに変える方法・バイオダジェスターを採用します バイオダイジェスターは、微生物が食品廃棄物を有機肥料に変換します。1日で1,100ポンドの廃棄された生ごみを約220ポンドの肥料に変えることができます。 肥料生産国ウクライナでの戦争は、肥料の価格を最高値におしあげました バイオダイジェスターの設置費用は約700万円でしたが、ニューヨーク州からの40…