高きび

2024.0531 真夜中から小雨柴田愛里沙さん、 オニオンスコーンのレシピ https://note.com/arisa_okashi/n/ncdadfcffca75 ↓ 材料 丸型直径6cmのセルクル型。ない場合は、手で形作ったり、包丁で四角くカットするなど ・米粉 180g ・高きび粉(片栗粉/コーンスターチOK)40g ・アーモンドパウダー 30g ・豆乳 130g ・菜種油(香りのついてない液体油OK）75g ・玉ねぎ 50g位(玉ねぎ都合の良量でOK） ・ベーキングパウダー 8g ・塩 4g しかし、豆乳も牛乳も切らし、絹豆腐使用のアレンジ 米粉は 浅炒りシイナ米粉50g 業務用ス…

“生きることは食べること” 健康のためにグルテンフリーな生活を求めている皆さんのお役に立ちたいと、 一昨年前から始めたパウンドケーキづくり。 今年ようやく食材にこだわり安心して食べられる、 もちもちでしっとり、栄養も豊富な雑穀粉入りの 米粉パウンドケーキを作り上げました。 最初は小麦粉だったのですが、 スーパーの米粉から新潟県産コシヒカリ100%の米粉にと変わっていきました。 砂糖もきび砂糖から種子島産さとうきび粗糖に。 群馬県産天然100%はちみつ、瀬戸内産レモン、有機無農薬栽培の狭山茶。 雑穀粉は北海道産とうもろこし、黒豆と信州産高きび。 体にいいモノだけを使っています。 米粉、米油、牛乳…

＊当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。 雑穀米とは 雑穀米の種類 おすすめの雑穀米 三十雑穀（白）の雑穀 「三十雑穀」でHAPPYに！ 雑穀米とは 雑穀米はビタミン、ミネラルが豊富なので美容や野菜不足のあなたに欠かせません。 食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果や血糖値の上昇を緩やかにして腹持ちが良いのでダイエット効果も期待できます。 モチモチとした食感の特徴と栄養価が高いですが危険性はないのか心配される方もいるかもしれませんが、そのようなことは確認されていませんのでご安心ください。 食べづらさもないので老若男女問いません。 雑穀米は白米と一緒に少量を入れて炊くだけなので簡単、手間い…

『 #アレっ子のおやつ #ホワイトソルガム粉 #中野産業 』 #パックde蒸しパン 中野産業 さん@nakano_sorghum http://www.w-sorghum.com/ この商品と水分（水、牛乳、豆乳など）を準備すればいいので、手軽におやつを作れる♪ 久々食べたけど、やっぱおいしーな(*‘∀‘)♡ 洗い物も少なくて済むし、袋の中に水分を入れてスプーンでよく混ぜればOK。 袋の上を切って、トントンして粉を平らにして、線まで水分を入れればいい♪ 計量もいりません。 アレルゲンに合わせて水分の選択をすればいいし、ニンジンジュースとかでもいいので栄養素的に気になるときにもいい♪ 出来上がっ…