2022(令和4年)8月 ロンドンに駐在中の親友を訪ねた娘が、その彼女とともに旅行したアイスランド土産を受け取るため、所用のあった新宿で落ち合いました。私たちからは、シドニー土産を。 アイスランドのバターが美味しいらしいと頼んだものと、パルメジャーノ。そして、チョコレートはビターでキャラメルと塩が効いていて渋い味でした。 なにより楽しんだのは、3種類のチーズ。胡椒やキノコのチーズは一般的だけど、真ん中のメキシコが鮮烈な味。赤唐辛子を中心にした香辛料がドストライクでした。 旅先から娘が送ってきてくれた写真は3枚。たぶんこれはストロックル間欠泉。動画で噴き上げる様子も見せてもらいました。 氷河ウォ…