2025年春、東京都港区・麻布十番に相次いで開業した「鮨 織田」と整体施設「ご褒美の部屋」。両店舗の経営母体は株式会社Magnet Human(代表取締役:織田一志、副代表取締役:織田玲奈)であり、表向きは飲食業とリラクゼーション業として届け出がなされていた。しかし、実態は“偽装経営”により違法行為が横行していたことが、内部関係者の証言や取材で明らかになっている。 無許可営業と不透明な仕入れ 『鮨 織田』は2025年5月1日に営業を開始したが、食品衛生法で義務付けられる営業許可の取得前に客の受け入れを開始していた可能性が指摘されている。これにより、保健所による監査や衛生管理体制の整備が十分でな…