鯵ヶ沢

さもだしは、ナラタケです 9月23日昼過ぎに鯵ヶ沢町の道の駅わんどに寄ったら、さもだしが売っていました！ 2024年の初物・天然きのこ「さもだし」 さっそく下処理して、きのこ汁を味わったことをお伝えします。 スポンサーリンク // さもだし さもだしの下処理 塩水10分 きのこ汁 完成 まとめ さもだし 道の駅あじがさわ「わんど」 道の駅農産物直売所「あじ・彩・感」は、海が目の前に広がる「わんど」の中にあります。 建物の中には、お魚を売っているブースや食堂も。 今回は昼過ぎに行くと、奥の冷蔵ケースにさもだし3パックがあるのを見つけたのです。 2パックを購入。 弘前より、お得な価格でうれしい。 …

ドーモ、みけみけです。 バイクにほとんど乗れない日が続いていましたが、このままでは冬になってしまうということで、天気の良かった先週月曜に岩木山方面へ行ってきました。 レギュレーター交換後、長距離を走ってないので試走も兼ねて。ヘッドライトリレーが壊れなきゃいいんですが・・・ 特に目的地も無く、午後出発だったので往復140kmくらい走れればちょうどいいかな？と思いながら岩木山方面へ出発。 岩木山神社に差し掛かり、お参りしようかと一瞬悩みましたが、時間に余裕も無かったので今回は見送りました。 百沢温泉方面へ行くと広めの道が続いており、トイレのある駐車帯があったので休憩。 東屋もあったので、ラーツー候…

旅吉です。 今回もまたセンチメンタルジャーニーである。山形の小国町を訪ねた日から数日遡るが、青森でも「必ず行こう」と決めていた場所を訪ねた。岩木山を間近に見上げる板柳という町だ。 大学時代のサークルの先輩がいるだろう町である。旅吉は音楽のサークルに入部したが、なんとなく馴染めず、それでも生真面目に毎日通って楽器の練習に励んでいた。 米さんはその時、8年生だった。今どきそんな大学生はほぼいないだろう。何しろ浪人生さえ以前よりぐっと減っているようだし。タイムパフォーマンスなど、当時の学生も社会全体もあまり重視していなかった。 米さんは青森県板柳町の酒屋の息子だった。ひどく無口で、小柄で、ヘビースモ…

弘前市土手町カルチュアロード2024 絶好の行楽日和となった9月8日、弘前市土手町を歩行者天国にして「カルチュアロード2024」が、開催されました。 「よさこい津軽」も同時に行われたのです。 土手町カルチュアロードをお伝えします。 スポンサーリンク // カルチュアロード 商店街が立ち並ぶ土手町 岩手県や秋田県からの出店もあった、カルチュアロード2024。 画像は、青森県鯵ヶ沢町の赤石川・金の鮎（あゆ）。 全国的に有名で、渓流釣りファンが方々からやってくるのです。 blog.tugarujikukan.info 今年のまちなかピクニックは、9月14一15日の予定です。 よさこい津軽 にぎわうカ…

嶽きみ炒飯 今が旬の嶽きみは、岩木山麓で栽培されるブランドとうもろこしです。 おいしい嶽きみ炒飯を作ったので、レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // 嶽きみ 嶽きみ炒飯の材料 嶽きみの実の外し方 作り方 手軽でおいしい まとめ 嶽きみ 嶽きみ みんな大好きな嶽きみです。 糖度が高くて、甘い！ 茹でたてを口いっぱいに頬張りたいですね。 blog.tugarujikukan.info 天ぷらや嶽きみライスなど、料理にたっぷり使えるのは、旬の時期ならでは。 嶽きみ炒飯の材料 材料は嶽きみと冷蔵庫にあるものと残りご飯 ２～３人分の材料 冷ご飯 300g～400g ハムや豚肉あるいは鶏肉 刻んだ…

今年の「大人の休日倶楽部パス」の第１期の期間は6月20日（木）～ 7月2日（火）。退職したら、絶対にこの乗り放題パスを使って旅行に行こうと決めていた私ですが、今回は前の北海道旅行が6/24（火）までだし、翌日や翌々日からすぐに旅に出ると、結局疲れが取れなくって体調を崩す可能性もあるので、今回は「大人の休日倶楽部パス」設定期間ギリギリに旅行に行くことにしました。「大人の休日倶楽部パス」については、以前は４日間有効で15,000円くらいだった記憶があるのですが、今年は値段が18,800円に上がった代わりに、有効期間が４日⇒５日に延びたようです。とはいえ、鉄旅はいつも一人旅の私は、重い荷物を持てない…

📰瞬間時事のお勧め☆268「青春18きっぷで乗りたい「奇跡の長距離・長時間普通列車」東北編 “停車時間がスゴすぎる”!?」について ニュース記事「青春18きっぷで乗りたい「奇跡の長距離・長時間普通列車」東北編 “停車時間がスゴすぎる”!?」とはを独自視点と抑えるべきポイント 📰瞬間時事のお勧め☆268「青春18きっぷで乗りたい「奇跡の長距離・長時間普通列車」東北編 “停車時間がスゴすぎる”!?」について いつか挑戦したい！青春18きっぷで行く東北の「奇跡の長距離列車」こんにちは、鉄道ファンの皆さんや、旅を愛する全ての人へ。今日は、青春18きっぷで挑戦したくなる、東北地方を走る長距離普通列車の世…

日本触媒インドネシアの工場がチャンドラ・アスリのコンビナートの傍にあると紹介したが、その住所はJL. RAYA ANYER,KM.122,GUNUNG SUGIH, CIWANDAN, CILEGON, BANTEN である。 会社の傍を走る通りはビーチ・リゾ－トAnyerに向かう道である。 ここに行くには、タンゲランから西に向かい、青森県の形の Serang県/Serang市を抜けKrakatau製鉄のあるCilegon市の海岸寄りである。 青森湾に当たるBanten湾の旧バンテンは、17世紀に興隆したスルタン国であるが、オランダ商人も日本軍もここから上陸した。 Kalibon Anyerは…

７月２５日（木）ギガプライズ クオカード8500円 ７月２５日（木）第四北越 スウィートコーン８本 新潟三越伊勢丹 ７月２６日（金）伊藤園 ジュース12本 ７月２９日（月）テンボスホールディングス 食事券16000円分 （2名義分） ７月２９日（月）イートアンド 食事券24000円分 （3名義分） ８月２日（金）淀川製鋼 丸福珈琲 アイスコーヒー500ml×９本 ８月２日（金）淀川製鋼 神戸スイーツ牧場アイスクリーム24個 ８月２日（金）ティーガイア クオカード7000円分（3名義分） ８月２日（金）小林製薬 カタログ到着2冊 （2名義分） ８月７日（水）コーユーレンティア カタログ到着2冊 …

今回、2泊3日で青森へ行って来ました。青森への旅行を決めた１番の理由は「山内丸山遺跡」に以前から行きたいなと思っていたからです。 今まで縄文時代にはあまり興味を待った事がなかったのですが、最近興味がでてきたので、行ってみたいなと思っていたのです。 山内丸山遺跡は新青森駅からバスで２０分位なので最終日に観光することにして。 さて、１日目はどうしよう？ 遺跡関連で、亀ヶ岡石器時代遺跡に行こうかな、など考えていたのですが、ガイドブックを見ていて「岩木山神社」に行きたくなり、まずは「岩木山神社」に決定！ あとは、りんごの季節ではないのですが、りんごが大好きなので「弘前りんご公園」に。あとは、弘前田んぼ…

2024年6月17日 月曜日 スカートとくつしたの丈が合ってない気がして（合ってない気がするというのは、つまり合ってないのだ）落ち着かない気持ち。 日曜に休日出勤申請を出しておいて出なかったことへの罪悪感があり、遅くまで仕事をする。やっぱり今は休日も忙しいから平日がんばるべき。今週と来週で山を越えたいなあ。 映画「ノクターナル・アニマルズ」を配信で数年ぶりに観ている。やっぱり面白い。なぜこの主人公はここまで人を傷つけておいてよりを戻せると思っているのか？なんでも欲しがるけれど、いちばん大事なところはいつも人任せだから永遠に幸せになれない、そんな人間の一類型をよく表している。人生が虚しいなら磯に…

青森県鯵ヶ沢町の和菓子屋さん、清野菓子店の津軽を頂きました。出来合いの最中種と餡を合わせて商品としているものです。最中種は姫路市の松原商店、餡は京都市の京菓匠游月です。サクサクの最中種とほどよい甘さの餡のハーモニーが良いです。このパターンはハズレなしと思います。 原材料名 不明