とりやけもの。禽獣。
ジビエとよばれる、野生の鳥獣の肉を食用にする動きが広がっています。 2020年度の生産量は、1,810トンと、2016年度比1.4倍になりました。 健康食としての人気の高まりに加え、食肉を処理できる施設も増えて、消費者との距離が縮まってきました。 年間販売額は、40億円弱ですが、地域の取り組みなどで価値が高まれば、牛、豚、鶏に続く身近な食材になる可能性があります。 ジビエが注目されるのは、鳥獣による農作物被害が背景にあります。 2020年度の獣害被害額は、161億円、うち、シカとイノシシが100億円を占めます。 シカとイノシシの捕獲数は、135万頭と10年間で6割増えましたが、ジビエとしての利…
本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)ちょくちょく確認しているはこ罠です。 rehealth.hatenablog.com rehealth.hatenablog.com鹿も出入りする様子が見受けられます。鹿の糞です。まだ新しい。鳥獣が近づいているのは確実。はこ罠の入り口までは接近しています。あとは警戒心をいかに解くか。。。猪がかかるか。鹿がかかるか。 最後までご覧いただきありがとうございます(^^) 読者様の健康観向上のために読者登録お願いします(^^) Twitterフォローもぜひ！ Follow @Rehealth_M YouTubeチャンネル登録していただけると喜びま…
本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^) 狩猟登録は完了したので鳥獣被害のある地区の見学に行きました。 rehealth.hatenablog.com 山の中に住宅があるのですが、さすが山の中。 足跡がたくさんありました。 獣道というのがわかり易かったです。 山のここを通ってあそこの畑に向かったのだと推測がし易かったです。 にしても大きい足跡。 いたるところに足跡が残っていたので群れで行動しているのでしょう。 箱罠で一網打尽！ といきたいところですが箱罠はまだありません。。。 箱罠の設置ポイントはほぼ決まりました。 rehealth.hatenablog.com rehealt…
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