『鴨そば さわ田』横浜ヨドバシ店は、吉祥寺の『らぁ麺さわ田』の系列店であり、株式会社ファイブグループのB級グルメ事業部が手がけるラーメン屋である。 同じくファイブグループが手がける『牛かつ もと村』も横浜の相鉄ジョイナス側にあるのだが、親会社が同じだと気にする人はあまり居ないだろう。 店名が鴨と謳っているのだから、鴨を増量して注文してみた。 開店当初ということもあり、テーブルがキレイで凝っている。 具材から食べてみると、少し香ばしく炙られた葱が鴨に合う。 まぁ鴨といったら葱は間違いないよね。 スープは淡麗であっさりしており、スッと飲めてしまう。 細麺も油断するとすぐになくなってしまうくらいスル…
