2023年3月7日オープンの「ラーメン わら」へ行きました。 お店は、広島市西区役所や広島市西区地域福祉センターなどがある一帯で、広島酔心調理製菓専門学校からステーキ&コーヒー菊へ向かう途中にあります。 ここは、焼肉店「菊寛(きくかん)」があった場所です。 お隣にはラーメン店「巳巳(みみ)」もありました。懐かし〜い。 菊寛さんへ居抜きで入られたようです。 厨房を中心に2辺をカウンター席で囲んでいます。 入店すると、右手に食券自販機があります。 食券は横で待ち構えている店員さんへ。その際、太麺、細麺など聞かれます。 ボクら木製ボックス席に座りました。直角背もたれの座席もまんまです。 夜営業は七輪…