*1 小学校や中学校でお弁当の日というのがあります。 食育の一環としてあるみたいで、子どもと一緒に献立を考えたり、料理をしたり、お弁当に詰めたりするようです。 長男（中1）、長女（小4）のお弁当の日が一緒でした。 同じ日だと作る側からしたらとっても助かります。 さて、お弁当の日ということで、子どもたちが手伝ったかというと、それはありませんでした。 しいて言えば、献立を考えたというのか、お弁当に入れてほしいものを伝えにきました。（笑） 唐揚げとイチゴがご希望でした。 なのでいつも通り、私の料理です。 麹をふんだんに使った腸活麹弁当になります。 •醤油麹唐揚げ •ウドとちくわの塩麹きんぴらの春巻き…
