柏餅の季節です。どちらの和菓子屋さんでも店頭には柏餅が並んでいますが、今年は少し我慢しようかとグッと堪えております。。。 海外からのお客様をおもてなしするために、先月は洋食ばかり作っていて、尋常ではない量のバターや小麦粉を摂取し、2週間で3キロも太りました（悲） やはり日本人には日本人の身体に合った食生活があるのですね。。。 今後のお菓子ライフのためにも減量しなければと、必死でお菓子欲を抑えていますがなかなか思い通りにはいきません。六本木ヒルズ内に、全国から選りすぐったお菓子が並ぶ『菓子の記録帖』というお店があります。いつも通りすがりにのぞいていくのですが、今の季節はやはり柏餅が並んでいました…
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