材料 (2-3人分) 白菜キムチ200g、玉ねぎ1/2、ニンジン1/4、ピーマン1つ、ソーセージ2本、卵1つ、オイスターソース小さじ1、胡椒 少々、塩 少々、ごま油、オリブ油、ゴマ 少々、ご飯 作り方 ①ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ、白菜キムチをみじん切りする ②フライパンにオリブ油をかけ、作り方①で用意したすべての材料と塩、胡椒を入れ炒める ③作り方②に続きご飯を入れオイスターソースとごま油をかけ炒め、十分に炒めた後、皿に盛り付ける ④目玉焼きをつくり、ご飯の上にのせて完成 youtu.be
