朝晩の冷え込みが日々ましてまいりましたが 皆さまいかがお過ごしですか？ わたくしは、先日鰯の種類で骨の柔らかさが全く違う事を知りました。 世の中まだまだ知らない事が沢山で生涯学習が必須だとを改めて感じた最近です。 さて、今回のレッスンノオトは 年齢も違う、学校も違う、キャリアも違う そんなお友達と包丁や火を使ってお料理できるのかしら？というご質問 答えは、勿論イエスです！ 問題なくできます。 小さなお友達は、憧れのおにいさんやおねえさんから刺激をもらえますし、 上級生は、思いやりの心の大切さやこれまで身につけた食の知識や技術を披露し自信につなげる事ができる。双方に良い事ばかりです。 先月までは…
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