我が家の金曜日はカレーの日だ。 今週はAYAMのタイ風マッサマンカレーを選択した。親から貰ったものだが、長らく放置しており賞味期限は2025年2月9日まで。賞味期限は、正味、気にしない。 AYTAM社のHPのよくある質問コーナーをみてみると、不思議な問いかけがあった。 アヤムではココナッツを収穫する時に猿を使いますか? 「猿に収穫させるなんてどういうことだ?日本なら動物愛護団体が激怒するぞ。そんなによくある質問なのか?」と疑った。 輸入販売元である日仏貿易㈱においても同様の内容が書かれていたので、間違いではなさそうだ。 ちなみに質問対する回答は、”熟練した地元の人々による手作業”である。 そん…