タイ料理

初めてタイ料理のお店に行ってきました！ 名古屋市東区の「東桜パクチー」 高岳駅が最寄りです。 店舗駐車場は無いけれど、近くにコインパーキングがあります。店内はタイっぽい？！ タイに行ったことないけれど・・・ コカ・コーラの派手なテーブルクロスが素敵 メニューも写真付きで分かりやすい。店員さんも良い人だし、雰囲気が良いお店。 辛いものが好きなので唐辛子マークの付いてるものを頼みました！ガパオライスとタイの焼きそばトムヤムクンラーメン ガパオライスが本当に美味しい！ 思ってたよりずっと辛い！けれど美味しい辛さ！唐辛子がいい。 ミンチは鶏肉か豚肉か選べます。私は鶏肉にしました。さっぱりして食べやすい…

さわでぃちゃお🐘ソムタム娘です。 昨日は朝からバナナを買って。 チェンマイ空港まで友人を迎えに出発。 カフェ活～カフェラテ＆タイティー＠『inestinct25 cafe』 お昼ごはん・何これ！？サクサク揚げパイ『カリーパフกะหรี่พัฟ』 セントラルエアポートプラザ・フードコートの様子 サクサク揚げパイ『カリーパフกะหรีพัฟ』 実食！カリーパフ（豆入り） 実食！カリーパフ（鶏肉入り） 夜ごはん・近所のタイメシ食堂へ カフェ活～カフェラテ＆タイティー＠『inestinct25 cafe』 チェンマイ空港にはお昼前に到着すればいいので、それまでの時間はお気に入りのカフェで過ごすことにし…

こんにちは！ タイ連休も終盤に入りました。 今朝は曇り空でしたが、現在は青空が眩しいくらいの快晴になりました。 日中は猛暑確定ですね！ そんな暑い日に食べたくなる冷たいデザート。 プーケットタウンにあるタイデザート専門店をご紹介します！ プーケットタウンのプーケット通りにある行列のできるWanlamun Phuket！ ホテルCourtyard by Marriott Phuket Town前にある黄色い時計台のサークル斜め向かいにあります。 タイデザート専門店！Wanlamun Phuket Wanlamun Phuket は昼間から夜遅くにかけて営業しているタイデザート専門店です。 店内や…

今回、7/27に行われた天然石セミナーと28日のランチ会に参加させていただきました。 東京に向かう飛行機はAIR DOでしたが、ポケモン仕様のロコンジェットでした。シートの位置によって、ロコンの席とアローラロコンの席があるみたいです。私の座った席はロコンでした。 紙コップもロコン。 おおよそ1時間半ほどのフライトの後、東京につきましたが、東京はやはり、北海道よりずっと暑かったです。。それでも道行く人々はマスクを着けている人が多かったです。私はほとんどマスクを外していました。 天然石セミナーの集合場所で、日浦先生と参加者の受講生さんたちと合流しました。 その後に近くのカフェに入り、日浦先生の作品…

こんにちは！ 本日は、タイのワチラーロンコーン国王陛下の誕生日です。 タイでは祝日の本日、明日金曜も祝日に指定され、本日より日曜まで４連休になります。 つい先日も連休でしたが、また連休がやって来ました（笑） 連休の度に、「タイは連休が多いな～」と思ってしまいます。 タイ国王の誕生日にちなんで、タイの王室と日本の皇室とのエピソードをご紹介します！ タイでは一般的に食されている「ティラピア」。 ティラピアは、アフリアや中近東が原産の淡水魚です。臭みのない白身魚で、貴重なタンパク源でもあり、世界各地で広く食されています。 実はこのティラピア、タイと日本に深い関わりがあるのはご存知でしたか？ 日タイ友…

みなさん、こんばんは。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 日一日と出国する日が迫って来て、毎日何かしら片付けをしています💦 さて、この間の日曜日に私が会社勤めをしていた時の同僚に久しぶりに会いました。 と言うのも、私の荷物があまりにも多く本や生活雑貨の多くを引き取って貰いたく連絡をしていました。 久しぶりだったので食事をしようということになりレストランを探していました。 どこにしようかお互いに考えていたのですが、そういえば元祖アヤラのAyala Center Cebuに入っていたタイ料理のお店がITパークのすぐ外に移転したのを散歩した時に見かけました。 お互いの住まいから…

４１３４号 7月21日（木）夜 夏、で、ある。 夏なので、ガパオライス、で、ある。 ガパオライスは、タイ料理。挽肉をナンプラーとオイスターソースで炒め、仕上げにバジル。ご飯とともに食う。ちょいピリ辛。 挽肉は、豚だが、冷凍がある。 本来、ガパオライスは鶏挽肉を使うが、まあ、豚で行ってしまおう。 豚、合挽も作ったことがあるが、それなりにうまいものにはなる。 ご飯は、先日カレー用に炊いた、ジャスミンライスが凍っている。 調味料も、オイスターソース、ナンプラーはある。あとは、玉ねぎ、にんにく、生姜もＯＫ。 バジルだけ買ってくればよいか。 玉ねぎ、にんにく、生姜、みじん切り。 玉ねぎは1/4個、にんに…

柏のタイ料理店「バンラック」に久しぶりに行ってみました。 お店は、柏駅東口を出て、柏レイソルの本拠地の三協フロンテア柏スタジアム（日立柏サッカー場）に向かう通称「レイソルロード」を進み、最初の信号を右手に曲がってちょっと進んだところ、東京ベイ信用金庫柏支店の向かい側にあります。駅からは徒歩10分ほどの場所。 昨年8月にオープンしたお店。前回、オープンしてまだ日が浅い時期にお伺いしたときは手書きの案内でしたが、立派な看板ができていました。 ランチメニュー。メニューが増えていました。 新メニューの案内。 ツインカレー（950円）とランチセットのガパオライス（＋200円）。 グリーンカレー。鶏肉と筍…

芸西村 小豆島霊場５３番本覚寺住職徒弟萩森勝之（僧名 弘勝） 宿泊情報のリスト化 （萩森リスト）については 休止いたします。 昨今の状況により宿の休業、 料金の変更等が頻発し、 リストの内容について 苦情が生起いたしました。 宿泊情報につきましては ご自身で事前確認を行い、 各人で必要に応じた リストの作成を お願いいたします。 巡礼宿泊情報については情報があり次第更新します。 巡礼宿泊情報 （8月8日） 萩森リストで割引がある所はリストがなくてもインターネットを見たことで割引してもらえます。 宿とは直接了解を得て掲載しています。 鳴門ドイツ館道の駅第九の里テント 1番～5番 1番近く人家あり…

大阪のおばちゃん、ちぃこです(^｡^) 本日、赤い日ぃなんで〈見〉しました。 で、今週のお題、言うのん、書きます。 ちぃこの人生、山あり、谷あり。 「平凡で、穏やかな人生が一番幸せ！」 思うけど、自分では選ばれへん。 何でか知らんけど、ピンチいうもんは、しょっちゅうやって来よるわ(-_-) その中でも最大のピンチ？ かどうかわかれへんけど、、、 外国で、まいごになったことかな(@_@) 外国に行くと、物乞いしてはるお人、結構見るわね。 色々な事情でそうなってしもうたんやろけど、見てるとツラい(T_T) でも、そういう人間の心理ついて、物乞いを商売にしはるお人もいるって聞いてん。 せやから、基本…

●今日はわたなべと撮影してきた。 ●最近頑張って撮影しています。俺もわたなべも本当に楽しくやっていて考えるのも楽しい、撮っても楽しい見返しても楽しいって言う状態ですごいいい感じ。マジでたのしい。 ●色んな媒体であげていっているので少しずつずつ違いを出しながら見ていってます。 ●使っていて思うのはYouTube、Instagram、TikTokと各SNS本当に見ている層が違いすぎてとても驚く。その差なのか動画の再生数が雲泥の差で違ったりする。 ●昨日話に出したオバケダンス動画(今朝見たらさらに倍の再生数になっていた。どうやら海外に表示されているっぽい。。どう言う状態かはわかっていないがYouTu…

夏休みに入って２週間が過ぎました。 今回もほぼ愚痴というか、ゆるい話題です。 偏食について。 さてさて、 わたしは娘が小学１年生なので、お盆までお休みをもらっています。 が。 食事のレパートリーが… そろそろ限界にきております。 子どもたちは文句ばっかり言っている給食ですが、 給食のありがたみが身に染みる…。 なんでもおいしく食べてくれるならいいのですが、 我が家の子たちは偏食キッズなので、本当に困ります。 これはHSCの子育てあるあるだとも思うのですが、 本当に食感がダメ、とか体が受け付けない、というものがあるんですよね…。(しかもそれぞれ違う） わたしも子どもの頃は本当にダメなものはダメだ…

さわでぃちゃお🐘ソムタム娘です。 昨日はチェンマイ空港まで友人を送りつつ、散歩がてらお昼ごはんを食べにセントラルエアポートプラザへ。 ぶっかけメシはなんとなんと60バーツ。 いつも食べているのの2倍のお値段。。目玉焼きも乗っけてちょっと贅沢に。 まだまだ知らないおかずがあるんだよなぁ。。。タイ料理。 ラープにも似ているような・・・香草が入ることでひき肉がいっきに爽やかな食べ物に。 辛味、甘味、酸味、塩味のバランスがとにかく素晴らしい。 タイ含め東南アジアのこのごはんにおかずを乗っけて食べるという文化。（拍手‼） 毎回ほぼ100％の確率で半熟の目玉焼き。（拍手‼） 黄身を絡めながら食べれば辛さも…

こんにちは。シーナと申します。 約1ヶ月遅れで公開するシリーズです。 今回は2022年7月第2週。 KDDI通信障害( ﾟДﾟ) 長かったですね。 なんと86時間。 KDDI史上最大の通信障害（復旧が長引いたのは音声通話）だったそうです。 最初にニュースを見た時は、さすがにそこまで長引くとは思いませんでした。 こういうこともあるのですね。 仮に私が自宅のネット回線として利用している楽天モバイルで同じぐらいデータ通信が使えなくなったとしたらかなり厳しい。 備えとして複数回線用意した方がよいという考えもあるとは思いますが、基本稀な発生率のはずですから、仕事用ならともかく個人ではちょっと二の足を踏ん…

Krisと過ごした旅行から11日後、私は再びスワンナプーム国際空港に降り立っていた。そう、懲りずに訪タイしたのである。短い旅程の間に複数人と会うことに限界を感じていたため、1回の旅行で会う人数を減らし、その分渡航の回数を増やすことにしたのである。今回は付き合いの長いAliceと過ごすことをメインとしていた。降機から入国審査までほとんど時間がかからなかったため、私のピックアップに向かっているAliceを空港内で待つことになった。やがて、彼女から着信があったので外に出ると、彼女の車を見つけた。車に乗り込み、プーケットサンドボックス以来の彼女との再会となった。その後、車は彼女のコンドミニアムを目指し…

この日は休みでした。 少し寝坊して朝ご飯を食べ、敷地内で子の自転車の練習をし、子とメガネと徒歩で一本松公園へ。 公園の地面には穴がいっぱい。 穴の数だけ蝉が鳴いているんですね。 すごし易い気温でした。 帰宅してお昼御飯。 子は冷や麦、メガネはカレーうどん、ワタシはグリーンカレーラーメンを食べました。 適当に作った野菜炒めを乗せました。 タイ料理食いたい。 御馳走様でした。 食後はTシャツのデザインを進めながらおやつ。 先日イオン海浜幕張店に寄った際に購入した、東京わたあめ本舗で購入したレインボーソーダ味のわたあめ。 駐車場とフードコートに置いてある自販機から購入できます。 複雑な風味を醸しつつ…

わたしのモヤモヤぐるぐる、、、なぜ私はコロナになったのか、、です。 なぜなら、あの頃のわたしは前向きに元氣に希望に満ちていた。 レイキからの量子力学も学び、なんならコロナも無害化できるみたいなことを読んで、 本気で無害化できると信じていた。 それくらい、私の中ではないものだったから、かといってそこにフォーカスすることもなく、ほんとになんにも気に留めていなかった。 こんだけ騒いでいたのにね、、あの頃はそのままブームの終焉って感じだっただけに。 そして、かかる人にはそれなりの理由があると思ってた。 なんらかの強制終了的な。。だとしたら何❓ わたしは希望に満ち溢れていたのに、、、 そう思うと悲しくて…

タイから買って帰ってきたお土産のひとつ、"Kanokwan" のタイカレーの素 (⇒会社HP)。1袋20バーツ (70円) くらいでしたが、どれも美味しく料理が仕上がり、これは大アタリでした。 とくに "トムカー" はタイのレストランで食べるのと遜色ないほどの美味しさ、と個人的には大満足。鶏肉を入れてトムカーガイにしていただきました (⇒トムカーガイ過去記事)。 2袋ずつ買ってきたので、もうひと回りタイ料理が楽しめます。なくなったらまたタイに行って買ってきたいものです。しかしいい加減コロナおさまってくれないかな。。

この日は特別な夜を迎えましたー！ 憧れのブロガー「きーきあっ」さんと気になっていたお店に行ってきたんです！ もうね、一大イベントですわよ。 きーきあっさんといえば、新しいお店の情報をいち早くキャッチ！ 企画ものを書いたり、読者を飽きさせない記事づくりが素晴らしいのよね。 それにお店へのリスペクトを忘れない気遣いがあってとても尊敬しているブロガーさんなの。 出会いのきっかけは？ 恐る恐るTwitterを始めたらバンコク在住の大先輩のお友達ができて、そのお友達の紹介で今回お会いする機会をいただきましたのー。 実際お会いしてもとても素敵な方で、ボッチも秀樹もカンゲキよ！ さてさて、憧れのきーきあっさ…