塩で味付けした焼きそば
サワディかなぴー(^O^) ※更新日時は不定期になります。 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 Shivaさん、そうそう、キャンプ場の炊事場っぽいです(*´艸`*) Kajirinhappyさん、”片づけは明日！”をお店でするタイ人はゆるーいです。 家系金融の企画立案者さん、鯉のぼりも結構日常の風景ですよ～ さて、私がおばあちゃんのお店で良く買う食材のひとつが米麺です。 日本人の方であれば、ベトナムのフォーの麺と言った方がイメージがしやすいと思います。 タイでは、この米麺には麺の幅によって種類があって、極細麺がセンミー、中太麺がセン…
久しぶりに通販サイトを使った。 今日のごはん お昼ご飯 今日のお昼も塩焼きそば。ほとんど毎日これなので何も言うまい。 今日はこの後焼肉を食べに行く予定だ。（電話して空いていれば）帰りが何時になるかわからないのだが、毎日更新記録は傷つけたくないのでとりあえず更新。もし焼肉が食べられたら明日にでも写真をのせようか。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中料理
インスタントラーメンずいぶん高くなった。そうなると5袋入りのようなタイプでまとめ買いすることで1つあたりの単価を安く上がらせるしかないのだが、同じ味を5袋買ったら大抵飽きてしまうというのがオチ(笑) 当ブログでは過去にアレンジレシピとして油そば風にするものを公開したが、今回はシーフードミックス入りの塩焼きそばにしてみようと思う。ちなみにシーフードミックスは冷凍もので業務スーパーに売っているものを使用しているぞ。 【材料】1人分 インスタントラーメン(塩) 1袋 シーフードミックス 50g バター(マーガリンでも可) 10g ぶなしめじ 10g ニラ 10g サラダ油 大さじ1 オイスターソース…
前回に引き続き、キャンプ飯のご紹介です。 クソ安くてクソ簡単で美味すぎる。 麺をチンする時間を除けば2分程で完成します。 www.jinseiganoasobi.com それでは作ってみましょう！！！↓ ギョースーで購入した1kgの「蒸し麺」を9当分したものを冷凍したものです。 500W 2分40秒 で解凍します。 解凍した物がこちら↓ お次に、マルチグリドルに油をひきます。↓ （雑に弱火） ここまで出来たら、完成したも同然です。 チンした麺をぶちまけますちん。↓ 雑にほぐします。↓ ここで今回のメイン、調味料の登場です。↓ ギョースーで売っている「塩だれ」です。 これがあまりにも優秀すぎる。…
こんばんは🌙 この頃急に気温が高くなってきて暑いですね。 体が急な変化についていけてない感じがします💦 こういう時は暑さに体を適応させるために汗をかくと良いとテレビで見ました。 運動やお風呂などで汗をかくと、夏にバテにくくなるそうです。 体調悪くても、メンタルがいまいちの時も、日々のごはんは私の楽しみのひとつです。 ▼rimoごはん記録について▼ 他の家事と違ってお料理は好きな方です（唐突ですね） （中略） 疲れやすかったり、日々の学習や精神疾患による体調やメンタルの不安定さや、家事などでごはん作るのも大変な時もあり。 そんな時は、インスタントやお弁当惣菜、外食にも頼ってます。 そんな中でもご…
週末昼ごはん、詰みがちじゃありません？(›´ω`‹ ) お米が高すぎるので「チャーハンできない」「冷ごはんも無い」「外食は高い」…… そんな日曜の昼、キャベツとひき肉から奇跡が生まれた。双子が泣くほどの“神塩焼きそば”が爆誕。これが旨すぎて、おかわりコールが止まらなかったんです。 今回は【節約＆時短】の救世主！家族全員が悶絶した魔法の塩焼きそばレシピをお届けします✨ ＼ 家族全員が悶絶した！ ／最強の【塩焼きそば】で爆アゲ昼メシ(｀・ω・´) ＼ビジュアルはこちら！／ 🍳 豆腐家のこだわりポイント （半年前なら）セレブ食材・キャベツを1/4玉使って腹パン保証 鶏油＆姜葱醤で店レベルのコクを再現…
今日のごはん。 お昼ご飯 お昼は塩焼きそば。私はソース焼きそばよりこちらのほうが好きなのだ。焼きそばといえば味付けの粉末が付属したものを思い浮かべる人が多いだろう。だが、思い出してほしい。よく割引コーナーなどにポツンと残っている個包装のやきそばを。あれは一袋30円程度である。値引きされていれば当然もっと安い。つまり、写真に写っているものすべてを合わせても一食300円に満たないのだ。具をもやしと肉のみにすればもっと安い。一人暮らしの強い味方といっていいだろう。あとは同様のうどんもおすすめだ。冷凍のものより安いので、すぐに食べるのならやはりそれがよい。 夜ご飯 夜は・わかめと新玉のサラダ・冷奴・ほ…
焼きそばは日本人なら食べたことがない人はいないほどメジャーな麺料理のひとつだ。カップ焼きそば1つとってもラーメンに引けを取らない種類を取り揃えている。激辛系が発売されると私は必ず買うほどだ。(まあ中には期間限定でチョコレート味やショートケーキ味など悪目立ちするものもあるが…(笑)) 焼きそばの味の王道といえばソースだが実は私は塩焼きそばのほうが好きだったりする。きっかけは俺の塩というカップ焼きそばで初めて食べたときで「塩焼きそばってうめー！」と驚いたのを今でもハッキリ覚えている。なんなら当時買った店も覚えている。塩っけと油っけの黄金コンビに海鮮の風味が非常に夏らしさを感じられてハマってしまった…
今日はコンビニ飯チェックです。『セブンイレブン』さんで鶏の柚子胡椒焼 ネギ塩焼きそばを頂きました。 『セブンイレブン』鶏の柚子胡椒焼 ネギ塩焼きそば 見た目通りというか、商品名通りの味というか鶏肉の脂が麺に移って、旨味を感じますね。軽めの柚子胡椒で、辛くはないですが普通の塩焼きそばより、刺激的で食べやすいですね。これは良作かと思います。さらに、『セブンイレブン』さんのアイスでデザートです。こだわりの4層仕立て濃厚生チョコバーを頂きました。 『セブンイレブン』こだわりの4層仕立て濃厚生チョコバー 『セブンイレブン』こだわりの4層仕立て濃厚生チョコバーの中身 『セブンイレブン』こだわりの4層仕立て…
でも散歩して体重を戻さないと！ 先々週、長女から『来週末、泊まりにいっても いい？』とＬＩＮＥが来たので、『金曜の夜は リモート呑み会だけど、いいよね？』と返すと 『分かった、いつも通り向かうね』と…😀 長女夫婦の夕食用に『お好み焼き』の食材と、 『塩焼きそば』を用意した上で、『シーフード お好み焼きと、塩焼きそばのＵｂｅｒＥａｔｓ よろしく』とＬＩＮＥして、リモート呑み会を していると、丁度、肴がなくなるタイミングで 焼きたてほかほかのシーフードお好み焼きと、 塩焼きそばが、デリバリされました…😁 翌日の夕飯は、両親と５人で鍋を囲みました。 カニの出汁に、鱈、エビ、生牡蛎、つみれなど 具材を…
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