2025年3月31日 月曜日 ローカル寿司屋の”SUSHI YAY”さんの入口ドア前に来た。 ”BUKA”(ブカ)「開店」のプレートがかかっている。 店の人が11時30分開店と言っていた時刻を確実に過ぎて、12時前に到着した。 目標は、寿司のAYCE(ア・イー・チェ)”All You Can Eat”「食べ放題」。 店入口のドア カウンター席に座ると、先客はカウンター奥に1組だけ。 想像していた廻るお寿司の装置が無く、カウンター越しの対面式。 早速、AYCEを注文する。 AYCEの写真付きメニューリストを見ながら、AYCEの内容説明を受ける。 長いインドネシア語で、要約すると制限時間90分で、…