今日は近所の民家イタリアン。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/04/28/235816 根菜のラタティユ、ナスとミントのマリネ。 皿。 イタリアのお任せ的なサラダ。名称忘れた。 サルシッチャ。旨い。 ジェノベーゼ。これ最高。 クアトロフォルマッジ。これも旨い。 ワインはボディということで ピエモンテのアレッサンドロ・リヴェット ドルチェット・ダルバ。