Windows用のソフトをWindows以外のOSでも動かすソフト。"WINE Is Not An Emulator"の略称。 WindowsのAPIをオープンソースで実装したもので、Linux、MacOSX、Unix、またWindows上で動作する。 まだ開発途上であるため、動かないプログラムが多々あり、動作も不安定なことがある。
Wine Application Database(英語) Wine動作報告
4月2日(木)は近所のシチリア料理屋。初。 前菜盛り合わせ。 グラナパダーノチーズ だったかしらのパスタ。 鰆だったかなのアクアパッツァだが 丸ごとでないやつ。 残りでリゾット。 ワインはサルディーニャの白で パリッリア。 ヴェルメンティーノ 100%。 珍しくカプチーノで〆。
麻布十番のイタリアンです。土曜18時に4名で予約しました。前菜は微妙だった一方、メインのカルボナーラ、アクアパッツァ辺りは引くほど美味かったです。 アラカルトで予約し、前菜はすっ飛ばしてメインからいきなり食べるのが良さそうでしょうか。店内も清潔感があって凄く良い。カジュアルな飲み会からデートまで、幅広く使えそうなお店でした。オススメ!
3月31日(火)おねぎやの最後は 白ワインのカラフェで。 オーストラリアの ハートリーフ・シャルドネ。
3月27日(金)は松陰神社前の Pizzeria NeNe(ネネ)。初。 永福町2大ピザ屋には及ばないが、 なかなか美味しかった。 ワインはローヌのビオで キュヴェ・デ・ガレ。 ↓ 松陰神社前。
3月23日(月)のディナーは 近所のイタリアン。初。 線路沿いなので「線路沿いイタリアン」としよう。 ・お通しは多分、スフォルマートという イタリアの卵焼き。 チーズソースも美味しかった。 ・イサキ(だったか?)のカルパッチョ ・ローストビーフのサラダ。 クスクス・ルージールほどではないが 美味しかった。 ・蛍烏賊と菜の花のパスタ。春らしい。 ・鴨のコンフィ。これも美味しかった。 ・ワインはピエモンテの セッラーイア・バルベラ・ダルバ。 濃厚果実アロマでシルキーな味わい。 こういうの好き。
3月20日(金)アローロの最後は 食後酒に勧められた ヴァン・ジョーヌ。 レ・コトー・デュ・ヴァル・デ・ソルヌ 。 初めて飲んだが、すっきりしていて シェリーのフィノな感じ。 「ヴァン・ジョーヌ」とは、 ジョーヌ(フランス語で「黄色」)という名の通り、 ジュラ地方でのみ造られている黄色を帯びた独特な ワインとのこと。サヴァニャンという品種を使う。 ★は初体験を含む。
3月20日(金)アローロの4杯目は ピエモンテのグリニョリーノで、 クレアルト・マルカレオーネ。 重めでタンニンしっかりしていて旨かった。 コスパ高し。 このお店はナチュラル系ですね。
3月20日(金)アローロの3杯目は ロワールのソーヴィニョンブラン100%、 ロリオ・ジェレミー・ショケ。
3月20日(金)アローロの2杯目は、 ルーションのナチュラルで トランジャ。
3月20日(金)春分の日はランチの後、 表参道・渋谷へ買い物へ。 ディナーは池尻大橋のイタリアンで アローロ。初。 ・お通しで玉ねぎと豆乳のスープ。sunagaっぽい。 ・ブロッコリーの酒泥棒。人気のよう。 アンチョビソースで旨い。 ・天然ブリのカルパッチョ 自家製ぬた。 これも旨かった。味噌系のソースが多い印象。 ・トマトと柑橘系の名前忘れたやつ(せとかだったか) のカプレーゼ。これも旨い。 ・蓮根にエビがのっているやつ。 これもはっきりしたお味で美味しかった。 ・メインは国産牛イチボのロースト 季節野菜のグリル。 やわらかく油の甘味が素晴らしく、 お塩もいらないくらい。これ最高。 ・さて、…