原材料費が高騰し、ケーキの値段がびっくりするほど上がって久しい。 見た目は美しいが、小さくて、食べた気がしないケーキに、値段分の価値を見出せない我が家では去年から年末にチーズケーキを自作することにしました。 手軽に気楽に作りたかったので、フライパンで作るチーズケーキ、というのをネットで探しました。 去年はゼライスを使ったレシピで作ったのですが、ゼライスをうまく溶かしきれなくて完成した時にゼライスがだまになってしまい、舌触りが悪く味はおいしいが今一つだった。 去年の失敗があり、今年はやめようかとも思ったが気を取り直して、新たなレシピで作ったら、これが美味しかった！！ www.kurashiru.…
