YAMAMOTOライスクリーナーBisen「美鮮」です。 5合までの精米が一度にできます。 本体はコンパクトで、5合炊きの炊飯器より小さいです。 蓋はしっかりしています。 外にあるコイン精米機は、虫の侵入や 他の人のお米が混ざってしまうような気がしていつも不安でした。 家庭で自分の目で精米できるのは本当に安心です。 精米機の中は、回転する刃物、 糠をためるケース、 たぶんお米を擦ってくれる金物から出来ています。 それでは精米を始めます。 玄米を5合用意しました。 毎食精米したてでご飯を炊ければいいのですが、 なかなかそうはいかないので、 休日に5合を2回、合計10合を精米しています。 玄米は庄…
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