昨年夏のシンガポール旅行で訪れたチキンライスの名店CHATTERBOXが東京にやってきたということで早速予約を取って行ってきた。あの味が日本で味わえるなんて楽しみ。 お店は、丸の内の丸ビルの5F。先日行ったクア・アイナと同じフロア。屋外ガーデンにも面していて、屋外にも席はあった。夏は使うのかな? 本店は、CHATTERBOXという店名だけど、支店はCAFEの名称になっている。 席によっては、東京駅の眺めも楽しめる。 名物チキンライスの前にパッタイも。シンガポールは、いろんな国の文化が混ざり合い国際的な料理がいろいろ食べられるよね。醤油ベースの味付けもよく、プリプリの海老やホタテも入っていて、と…