だからよぉ・・・。 今日は皿うどんを・・・。 私の意識は皿うどんにしかなかった。 karutakko-muratan.hatenablog.com こちら、muraさんのブログで度々紹介されている「一心亭」。 私は随分昔に行ったきりで、記憶が殆ど無いが、ここの皿うどん。 細麺だと、あの予想通りの皿うどんが登場するのだが、太麺となると話は別。 muraさんのブログの画像も太麺の、もう一度言おう。これは・・・ 「皿うどん」 である。 見た目は完全に超大盛りのソース焼きそばだが、味は全然別物って言うか・・・。 ちゃんぽんも本場長崎の麺を直輸入。例のソースも完備しており、何故か秋田の土崎という町で、そ…