4月30日（水）のジョンスコの後は ペルー料理のペポカ。初。 ”ぺこぱ”ではないので念のため。 コースだがメインディッシュが選べて、 ロモ・サルタード。 ワインはペルーの タカマ・セレクション・エスペシャル。 プティ・ヴェルドとタナという 品種のブレンド。 そもそもペルー料理が初めてだったが、 気品高く、すべて美味しかった。 ★はジョンスコの余韻を含む（笑）。
