1990年 初めての訪英時、エジンバラへいった。 エジンバラ城、ホリルード宮殿、ロイヤル・ボタニック・ガーデンなどの有名どころを散策してまわった。その途中、The Scotch Whisky Heritage Centre という施設をみかけたので立ち寄ってみた（2006年にThe Scotch Whisky Experienceに名前が変わったらしい）。 少し前の昭和の時代は、輸入ウイスキーは酒税の関係で値段も高く、オールドパーやジャックダニエルズが１本8000円ぐらいした。輸入ウイスキーは”高嶺の花”だった。今ほど常飲していたわけではなかったが、ウイスキーはいわば憧れの飲み物だった。 もは…
