2024年9月26日(木)TBSテレビ「THE TIME」の「出張!安住がいく」のコーナーで紹介された、岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓で作られるオリーブオイル、「有機食用オリーブ油」の詳細情報です! 牛窓オリーブ園では約2,000本のオリーブの木が栽培されていて、スペインの自社農園から輸入しているオリーブオイルを自社工場で配合・ろ過して作られた有機栽培のエキストラバージンオリーブオイルが「有機食用オリーブ油」です。 フルーティーでコクがあり芳醇な香りのオリーブオイルは料理はもちろん、カンパーニュやバゲット、サラダなど、非加熱の状態で食してもとても美味しいといいます。 「日本のエーゲ海」と言われる瀬戸…