テスコムさんのレシピサイト見てたら、簡単!チャーシューなるものが。 www.tescom-japan.co.jp レシピがあまりにも簡単だったので作って見た。 ※他にもレシピはいっぱいあるのでテスコムさんの コンベクションオーブン持ってる人は絶対見た方がいいよ!! ◆材料 豚肩ロース:350gぐらい 醤油:40ml 例にもれず我が家では創味のつゆ! 酒:20ml ミリン:20ml Ziploc:Mサイズ1枚 ※テスコムさんの低温調理はZiplocさん公認 ◆調理 1、材料全てZiploc(M)に入れる。 2、一晩冷蔵庫で付け込む。 3、肉だけ取り出して、フライパンで表面に焼き色を付けまな板へ移…