ブリのオーブン焼き -カラフル野菜のビネガーソースー n-3系脂肪酸が豊富なブリを使用しています。ビネガーソースは抗酸化ビタミン(ビタミンA, C, E)が豊富なパプリカを使用しています。n-3系脂肪酸と抗酸化ビタミンは、免疫機能を十分にはたらかせるためにも積極的にとりたい栄養素です。ブリの脂質と酸味のあるビネガーソースは相性が良く、野菜も食べやすくなるレシピです。ソースは多めに作り、肉や他の魚とも合わせていただけます。クリスマスメニューとしてもぜひご活用ください! ◎材料(2人前) ・ブリ 2切れ ・塩 小さじ1/4 ・胡瓜 ½本 ・玉ねぎ ¼個 ・黄パプリカ ¼個 ・赤パプリカ ¼個 ・オ…