ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 みなさんはこの味付け、神だ。と思うことってありますか。 飲食店にいくと、おいしい~と思って何も考えられず、ただおいしいものを ほおばっていたのですが、きっとこの味付けはこの調味料が入っているなと、 チャングムの誓いに出てきそうな想いをもって食べている人もいるのだろうな としみじみ思います。 そういう方はきっと料理がうまい。 私もそうなりたい。 食べたら、これ使っているあれ使っているとわかって自分の料理に いかしたいものです。 ただ、なんでも揃えられるわけではないので、限られた調味料で 再現できればしたいですね。 その第一歩として、この間ははちみ…