こんにちは、もふです。 わたしたちは、月の食費2万5千円で暮らす夫婦です。 毎日献立を考えるのって、大変ですよね💦 私も食費を2万5千円に抑えながら、満足できるごはんに! と思い、献立に悩まされています😂 \ 同じように食費・献立に悩む人に向けて / 記事では 1週間の食費・食事記録・おすすめレシピを紹介しています。 食費2万5千円で暮らす夫婦のリアルな食生活を公開しています😅 あなたの24時間を応援する女性のためのプロテイン【24MORE】 今回の記事では、以下のことについてお伝えします。 1週間(1/15~1/21)の食費 購入品 1週間の食事(朝・夜ごはん) 絶品『中華丼』レシピ 最後に…
2月はあっという間に過ぎていきますね。もう月末(ーー゛)早く、暖かくならないかなぁ~~カブの暖かメニューです <材料> ・カブ 2個・ニンジン 40g・シメジ 40g・鶏肉(モモ) 100g<作り方> ・カブを4~8等分のくし形に切る・ニンジンは千切り ・シメジは石づきを取って裂く・鶏肉は一口大に切る ・フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏肉を皮目から入れて焦げ目がついたら裏返す ・両面焦げ目がついたらカブを入れて1~2分炒める ・シメジ、ニンジンを入れて軽く混ぜる ・みずを大さじ1杯いれ1~2分弱火で蒸し焼きに 150mlの水と白だし大さじ1杯、砂糖、料理酒、みりん、小さじ1杯、塩小さじ1/3…
どーもです。ホオズキとビワ、他大勢、でお届け致します。 当ブログの恒例「好物ネタ」の上位を集めた使い回し記事です! ・この記事について ・W炭水化物:第3位 ・W炭水化物:第2位 ・W炭水化物:第1位 ・ビールのツマミ:第3位 ・ビールのツマミ:第2位 ・ビールのツマミ:第1位 ・あんかけ料理:第3位 ・あんかけ料理:第2位 ・あんかけ料理:第1位 ・結び 当ブログの恒例「好物ネタ」の上位を集めた使い回し記事です! ・この記事について こ、こんにチワ。 お、お~~~!初登場の記事以来やね~!ワイのこと覚えてるゥ~??? ・・・チッ(舌打ち) はうあっ!!! あ~あ~嫌われたモンだねぇ・・・。 …
おはようございます☺ 寒くなってきました。 やっと11月らしい気候になってきました。 暖かいのは嬉しいけれど、あまりにも通常とかけ離れた気温だと地球が心配になりますね💦 寒いけど、この方が安心☺ 先日夕ご飯に大根そぼろを作りました。 こちらは写真ACからお借りした画像 初めて・・初めて・・ あんかけに成功しましたーー✨ 初めて?(; ・`д・´) そう初めて(*‘∀‘) 主婦歴何年よ? 15年。 ・・そういう意味で驚きだわ。(=_=) 片栗粉を使ったとろみ料理。 あんかけ料理。 幾度となく挑戦するもその度に失敗する料理。 料理本通りにやってもダメ。 動画を見ながらやってもダメ。 ’’上手にとろ…
こんにちは、もふです。 わたしたちは、月の食費2万5千円で暮らす夫婦です。 毎日献立を考えるのって、大変ですよね💦 私も食費を2万5千円に抑えながら、満足できるごはんに! と思い、献立に悩まされています😂 \ 同じように食費・献立に悩む人に向けて / 記事では 1週間の食費・食事記録・おすすめレシピを紹介しています。 食費2万5千円で暮らす夫婦のリアルな食生活を公開しています😅 最短翌日着 便利な冷凍弁当【健康直球便】 今回の記事では、以下のことについてお伝えします。 1週間(1/15~1/21)の食費 購入品 1週間の食事(朝・夜ごはん) 絶品『ミートソース』レシピ みじん切りが簡単にできる…
吹田へは今年初☆ 環境の変化あり 9日は、通院日! BNP( 心臓の負担をみる数値 ) 815 赤血球が、少しオーバー 白血球が、低めの数値 酸素飽和度は、70~85% ( 酸素吸入 4L ) BNP は 815 2022年 1月 518 2月 666 3月 623 4月 687 5月 560 6月 480 7月 642 8月 623 9月 648 10月 553 11月 511 12月 627 2023年 1月 671 2月 471 3月 679 4月 730 5月 684 6月 749 7月 708 8月 850 9月 687 10月 643 11月 818 12月 1013 2024年 …
福州観光を終えて上海へ発つ前、空港近くのレストランで食べた夕食です。 取り立てて珍しい料理が出たわけではないのですが、新鮮な海の幸山の幸がふんだんに使われた素朴で家庭的な中国料理といった感じでした。 中国の定番魚料理といってもよいくらいよく出てくる魚のあんかけ料理はこの日の昼食にも出ました。 卵とトマト・青菜の炒め物、絹さや・ハムと筍の炒め物、絹さやの炒め物、2種類のスープ、どれもシンプルで自分でも作れそうな料理です。多種多様で新鮮な食材が手に入る福州ならではという気もします。 デザートはスイカとミニトマトの組み合わせでした。リンゴとミニトマトが一緒に盛られていたこともあるので、ミニトマトはフ…
いつもの ?? 「いただき」白梅町店で、ランチ・・・ 「いただき」白梅町店 姉妹店に、円町店が・・・ リーズナブルで、ボリュームたっぷりの料理を提供 ランチタイムには、並んで待つ人達が・・・ 人気のお店 今日は、ランチタイムにお店へ・・・ でも、少し待っただけで店内へ・・・ 席につき、注文 😃 お魚ランチで・・・ 今日のお魚ランチは、かわはぎの衣揚げ 中華風玉子あんかけ 料理到着 メインはかわはぎの衣揚げ中華風玉子あんかけ 他に、かつおの刺身、サラダ、和惣菜 漬け物、味噌汁、ご飯 かわはぎの衣揚げ中華風玉子あんかけ かわはぎは、カラッと揚がっている その上から、たっぷりの中華風玉子あんが・・・…
ドゥニ・ヴィルヌーヴ監督版「砂の惑星(Dune,2021年)」が公開されて、この話をする調度良い好機が訪れました。 原作者フランク・ハーバートのご子息・ブライアンとケヴィン・J・アンダーソンが、公家アトレイデ、etc.……の後にブトレリアン・ジハドを執筆していますね。 pic.twitter.com/pamuyNssZh — ひろし・カーミット (@misterhiropon) 2021年10月16日 そもそもそれは一体何だったのでしょう?
全体的に野菜が高いが、ジャガイモは安い。と思っていたら、近所の人からジャガイモをたくさんいただいた。 安いけれど沢山は買わないなあ…と思っている農作物ほど、おすそ分けが来るものだ。先々週にはサツマイモが安いとニュースになった直後に、サツマイモが届いた。ありがたいのだが、父との二人暮らしでは消費に難儀する。 そんなわけで、今日の夕食は麻婆豆腐から麻婆馬鈴薯に変更となった。JR藤枝駅の南口近くにある中華料理店「会飯よこ多」には、ジャガイモを使ったあんかけ料理がある。「よこ多」のそれは、中華丼のような"会飯"だった。甜麺醤を使った麻婆豆腐的な味付けだったかは、忘れた。ただ、材料がジャガイモだから、ど…
更新日:2023/09/10この記事は、「肉団子 レシピ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「肉団子 レシピ」で調べて出てきたレシピ25個 ≪つくれぽ:977件≫揚げない*肉団子のあっさり甘酢あんかけ ≪つくれぽ:805件≫激うまっ♪肉団子 ≪つくれぽ:661件≫カリっとふわっと肉団子の甘酢あん ≪つくれぽ:657件≫☆肉団子の甘酢あん☆ ≪つくれぽ:602件≫お弁当に!豚ひき肉の簡単甘酢肉だんご! ≪つくれぽ:589件≫鶏ミンチ★肉団子~離乳食後期~ ≪つくれぽ:483件≫揚げない!時短☆…
秘密のケンミンSHOW 極!あつあつ!トロトロあんかけグルメBEST10!2021年12月9日放送 日本テレビ田中裕二(爆笑問題) 久本雅美このテレビ番組の内容は、地域ごとの特色あるあんかけ料理を紹介しているようですね。スタカレーやあんかけカツ丼といった料理は、地域の人々に愛されているようで興味深いです。特にスタカレーはカレーと中華が融合した料理とのことで、独特の味わいが楽しめそうです。あんかけカツ丼のあんの具体的な味や特徴についても知りたいですね。地域ごとのグルメを巡る番組は、新しいおいしさや魅力を発見できるので、視聴するのが楽しみです。
こんにちは、ねむぺんです。 前回より、浅草観光週末について記事を書いています。チェックしてみてくださいね。↓ nemupen.hatenablog.com では、早速今回も書いていきますよ。お待ちかね、グルメブログです。 お腹が空いた夫婦は、かっぱ橋道具街の老舗お寿司屋さんへ 990円ランチのクオリティに驚き ランチの後は、甘い物♩ こちらも老舗の大学芋のお店 大行列の人気店。人気の切揚は完売 みたらしのように甘い濃厚なタレにホクホクのお芋 食材で秋を感じる🍁 余談スペース「ねむぺん簿記2級取得までの勉強記録!」 お腹が空いた夫婦は、かっぱ橋道具街の老舗お寿司屋さんへ 無事、高級包丁と包丁に優…
倒れた痛みが遅れて出てきた。左胸がやや腫れて 痛みはきつかったが、夜になって痛みは和らいで来ました。 でも、後で考えるとこの程度でよかったなと思いますが。セトモノの人形を後ろから頭の部分をついて倒したような倒れ方だったから。 ラッキーだったとしか言えない。 もうこれ以上に後遺症は出てこないと思っています。 みなさんに心配をおかけして申し訳ありませんでした。 これは10月9日の夕食です。 妻の要求通 りに(スジ肉丼)にしました。 (卵1人2個)とても美味しかった。 レタスのスープを添えましたがぴったりでした。 この日に、明日に備えてポテサラを作っておきました。 これは冬瓜です。 妻は子供の頃、冬…
じわりじわりと絞り出すように起床.今朝は通院日,アラームに翻弄され心と体がぐじゃぐじゃになりながらかろうじて起きて,ぱたぱた支度をいたしました.保険証もお薬手帳もちゃんと所持して,ふらふらと邁進. 病院着.ぼんやりロビーの長椅子で大きなテレビの画面を見てるとすぐ名前を呼ばれました.今日は少しは目が醒めてるので,しっかり対応ができました.この時はこう,こんな時にはこう.ただ,目が醒めててもその体勢を取ることができないのでぎゅうとなります.こう,ぎゅっと.足がぷるぷる震えて,やっと体勢を変えました.仰向けのほうが痛いな.あとは温熱パッドをあてられて放置.時間が来たら告知音が鳴って,終了. 会計を済…
紹興酒は紹興一帯で作られている中国の代表的な醸造酒。この酒が紹興で生産されるようになった理由として良質の糯米や水が得られることがあげられています。とりわけ鑑湖の水を用いたものはおいしいのだそうです。名水と銘酒はセットといわれ、日本酒も水質によって独自の風味と味わいを持つことはよく知られているから納得です。 熟成期間は日本酒に比べて長く、紹興酒を長期間熟成した年代物を「老酒」と呼び珍重されています。 昼食は、紹興酒工場を見学し、数種類の紹興酒を試飲した後にいただきました。 炒め物も茶碗蒸しもあっさり味です。 中国ではご飯も他の料理と同様大きな器に盛られ各自取り分けます。 名物の東坡肉以外はやはり…
スパイス(スパイス&ハーブ)について,まとめています(すでに取り上げたシソ目シソ科のハーブは省きます). スパイス(スパイス&ハーブ)24 シナモン3 中国のシナモン(桂皮) 現在,最も多くのシナモンを生産しているのは中国で,しかも断然トップと言える量を生産しています. https://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon その多くは,ベトナム等を経由して輸出に回されているようですが, https://oec.world/en/profile/hs/cinnamon https://k-agriculture.com/cinnamon-exporting-countri…
文珠院が経営するレストランでいただいた精進料理です。もどき料理が多く、食べてもわからないものは適当に書いていたので、後日送られてきたメニューを参考にしてこれを書いています。 真中の料理は「鳳凰大皿餅」ですが、どんな料理だったか記憶がありません。 炒め物のキノコは野生のものです。 左上の料理は、「腊腸」(魔芋*コンニャクイモの一種*で作ったソーセージ)、食べただけではわかりません。 「小烏賊と赤唐辛子の炒め物」、こんにゃくで作ったといわれる小烏賊はあまりにリアルで本当にこんにゃく?と思ったほどで、唐辛子の辛さは四川に来たことを実感させるだけのパンチがありました。 右下はジャガイモを使って「豚肉の…