昨日、３月３日は「ひな祭り」でしたので、我が家もささやかなお祝いをしました。 昨晩のメニューは、ちらし寿司とかぶの煮物、餃子（一昨日のあまり物）、白菜のお味噌汁。ちらし寿司って食卓を彩り楽しい気分にさせてくれるので、好きです。 そして、父がひな祭りだからと３０代の私に大好きないちごを持ってきてくれました。父の中では、幾つになっても私はあの頃のままの子供なのだと、恥ずかしさと微笑ましさを感じました。 今日は貰った苺で作った「苺サンド」をおやつに。 甘くて酸味のあるフレッシュな苺と、甘さ控えめに作った生クリームとの相性がグッド。食パン４枚分の苺サンドをぺろりと完食してしまうなんて・・・（笑）プラス…
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