お酒がすすむ夜に「あと一品ほしい！」と思ったこと、ありませんか？ そんなときにおすすめなのが、えのきとチーズだけで作れる簡単ツマミ。 コスパ良し、所要時間たったの7分、しかも美味い！ えのきのシャキシャキ感とチーズの濃厚さ、そしてほんのり甘じょっぱい出汁の香りがクセになる…！ リピート確定のレシピをご紹介します。 🛒 材料（1〜2人分） えのき茸：1株 とろけるチーズ：130g（ピザ用チーズなど） 🍲 スープベース（うま味の決め手） salaryman-tom.hatenablog.com この記事の残り汁を使用 ※今回はこのスープベースから30mlだけ使用します。 👨🍳 作り方（所要時間：…
