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お湯の量
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お湯の量

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Luna's diary•2ヶ月前

Qグレードコーヒー　ホンジュラスをコーヒーメーカーとハンドドリップで淹れてみました😊

こんばんは。ルナです。 最近飲んでいるのは、加藤珈琲さんで購入した『Qグレードコーヒー ホンジュラス』 Qグレードコーヒー ホンジュラス 加藤珈琲さんによると、ホンジュラスは 優美な香りとフルーティーな甘いフレーバー、滑らかなコク、程よい酸味、バランスのとれた素晴らしいコーヒーです。 世界規格Qグレードスペシャルティコーヒー | honu加藤珈琲店株式会社より引用 早速、こちらを飲んでみたいと思います☕ 今回は、コーヒーメーカーと最近少しずつ試してみているハンドドリップの両方で淹れてみます。 両方とも、コーヒー豆は10g を中細挽き、水は150gで淹れます😊 ホンジュラス(豆) まずは、コーヒ…

#コーヒー#日記#ホンジュラス#コーヒーメーカー#ハンドドリップ#味の違い#円錐型#濃度#お湯の量#加藤珈琲

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自家焙煎Scoffeeの日記•1年前

ドリップバッグコーヒーの粉の量をチェックしてね

Hello こんばんわ。 コーヒーのドリップバッグって粉の量がメーカーやお店によってそれぞれです。 8g、9g、10g、12gなど7gもみたことがあります。 スーパーなどで購入するときに裏側の量を確認してみてくださいね。 知らないでお湯を注ぐと、同じカップと同じお湯の量でもすごい薄くなったり、すごい濃くなったりしてしまいます。 8g〜9gでは、小さめなマグカップやティーカップのようなものが量的には合っています。 出来上がりは、120ml〜130mlくらい 10〜12gだと、だいたい普通の一般的なマグカップサイズでいいかなと思います。 出来上がりは140〜160mlくらい 好みでも違いますが。 …

#ドリップバッグ#コーヒー#お湯の量#カップ
細かなことが気になる親父の備忘録•4年前

インスタントラーメンを作る際のお湯についての実験と作り方新提案

インスタントラーメンを作る際に気になるのがお湯や水の量。いつも大体目見当で作っていましたが、改めて袋に書いてある「召し上がり方」に注目してみると・・。 水500mlを沸騰させ や 沸騰した500ml お湯500mlを沸騰 等、商品によって茹で始める前のお湯の表記が異なることに気づきました。 こんな感じで、本当にまちまちです。 そんな中、気になったのは水が沸騰する間や作っている内にいったいどれだけ蒸発してしまうのだろうかと・・。 そこでちょっと実験してみることにしました。比較的召し上がり方で表記が多い水500mlと450mlで、これまた昔からの即席麺の定番3分で試してみました。結果はほぼ同じだっ…

#インスタントラーメン#作り方#お湯の量