2020年のハロウィンは去年とは雰囲気が大きく違いましたが、子どもたちは、かぼちゃパッチからランタン作り、パイ作りとたくさん楽しむことができました。 eri-uk.hatenablog.com この日に採ってきたかぼちゃは、その後ランタンに変身。 毎年ダディーの仕事です。 中身を取り出すのは子どもたち。なかなか上手にできました！ぶ厚くてくり抜くのがとても大変そうでした。キャンドルを入れると一気に雰囲気が出ますね。 くり抜いた中身はパンプキンパイに。 日本のほくほくしたかぼちゃとはほど遠い水分が多いかぼちゃです。味はカスタードタルトぽい。おいしいですよ。 かぼちゃ600gバター25g生クリーム5…
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