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さっぱりおかず
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さっぱりおかず

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ムギュっと魅力発信•9ヶ月前

シャキシャキ野菜に香ばしいごまの風味♪ブロッコリーとキャベツのごま和えの作り方

こんにちは！今日は、彩り豊かで栄養満点な副菜「ブロッコリーとキャベツのごま和え」をご紹介します。ブロッコリーの鮮やかな緑とキャベツのシャキッとした食感に、香ばしいごまの風味が絶妙にマッチ。和食はもちろん、洋食の付け合わせにもぴったりですよ。 材料（2〜3人分）・ブロッコリー … 1/2株 ・キャベツ … 1/4玉（約150g） ・すりごま（白） … 大さじ2 ・醤油 … 大さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ・みりん … 小さじ1 作り方１．野菜の下ごしらえ ブロッコリーは小房に分け、沸騰したお湯で約2分ほど茹でます。色鮮やかになったら冷水にとって冷まし、水気を切ります。 キャベツはざく切りにし、沸…

#ブロッコリー#キャベツ#ごま和え#簡単レシピ#さっぱりおかず

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ゆりとくまちゃんチャッピーのお料理ブログ•10ヶ月前

🍃【レシピ】火を使わない！きゅうりの大葉生姜ごま酢和え

ポン酢がなくても、酢＋しょうゆ＋うま味でさっぱりウマい✨火を使わないから、暑い夏にもぴったりの副菜やで〜！食欲がない日も、これならペロッといける！ 🧂材料（2人分） きゅうり…2本 大葉…5枚 生姜…1かけ 塩…少々（下処理用） 🥣調味料 酢…大さじ1と1/2 しょうゆ…大さじ1 砂糖…小さじ1 ごま油…小さじ1 白いりごま…お好みで 🔪作り方 きゅうりはめん棒などで叩いて割り、塩を少々ふって10分置く。水気をギュッとしぼる。 大葉と生姜は千切りにする。 ボウルに調味料をすべて混ぜ、きゅうり・大葉・生姜を加えてざっくり和える。 白ごまをふって完成！ ✅ポイント 甘さ控えめが好きなら砂糖なしでも…

#副菜レシピ#キュウリレシピ#火を使わない#さっぱりおかず#夏ご飯
ベリーの暮らし•2年前

ホタルイカのさっぱりおかず

ホタルイカで。

#簡単レシピ#ホタルイカ#さっぱりおかず
作ってみた！•4年前

【きょうの料理】鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢（新谷友里江）を作ってみた！【梅雨におすすめ　さっぱりおかず】【NHK】

2022年5月31日（再放送は6月1日）の放送は「梅雨におすすめ さっぱりおかず」です。今回はその中から「鶏とたっぷり薬味のトマト甘酢」を作ってみた！ [◎450kcal ◎塩分3.0g ◎調理時間15分] サッパリしているけれども、がっつりお肉も食べられるレシピですね。 でも、肝心のお味は・・・

#きょうの料理#新谷友里江#さっぱりおかず
YumYum☆おやこじかん•4年前

美味しく飽きない酢醤油味玉☆低糖質作り置き☆きれいに殻を剥く方法

こんにちは☆今回は、我が家で毎日食べている味玉のレシピを紹介します♪ この味玉は、いつも作り置きしておいて食べられるようにしているのですが、 食事にもう少しタンパク質を足したいときや、お弁当、完食にもとても重宝します。 最近はずっとこの酢醤油味で、さっぱりと食べられ飽きの来ない味で、 糖質制限中の夫は毎日卵は３個以上食べるのですが、この味付けがゆで卵を一番食べやすいと言っています。簡単なレシピをご紹介します(^_^)v 材料 ○卵 ４個 ◎砂糖またはラカント 小さじ２ ◎醤油 大さじ１．５ ◎リンゴ酢 大さじ１ （穀物酢でもOK)内堀醸造 純りんご酢 500mlラカントＳ顆粒 (300g) 作…

#味玉#さっぱりおかず#簡単レシピ