<2023/11訪問> 11月23日(木・祝)~29日(水)までさっぽろ東急百貨店 地下1階 食料品フロアで開催されていた 福岡よかもん・うまかもん市。 開催されていることを知らずに立ち寄って、どちらも丸井今井札幌本店の名物催事 全国うまいもの大会で見かけたのを思い出しての予定外の購入でした。 とりかわ 竹乃屋博多ぐるぐるとりかわ 焼いては寝かしを72時間繰り返し、秘伝のタレに漬け込んだ逸品。外はカリッと、中はモチっとした食感。 タレ味でも塩味でもない竹乃屋味。 確か、全国うまいもの大会で見かけたときは長蛇の列で、並んでまで購入する意欲はなかったので見送ったのですが、一度いただいて見たかった商…