どうも つむぎのわだちブログのつむぎです✋ さてさて、ラーメン部なのですよ🍥 今シーズン6杯目は、、、 「家系ラーメン たつ家」 へ行ってきました🚗 宇都宮の中でも人気の家系ラーメンが食べられるよきお店✨ ここでちょいと復習ということで 家系ラーメンとは、、、 神奈川県横浜市を発祥とする豚骨醤油スープに太めのストレート麺という組み合わせで トッピングにチャーシュー・ほうれん草・焼き海苔という構成 注文時に麺の茹で加減・スープの濃度・背脂の量を お好みでカスタマイズできるというのが特徴のラーメンです あまり細かいことを書くと様々な意見がでてきそうなので このくらいでご容赦を🙇w そんなわけで今回…