🐡鮭と冷凍コーンの炊き込みご飯 私の出身地が北海道なのもあり、以前釜めしを作るテレビ番組を見ながら、ご当地の特産物で作るとしたら?と勝手に考えた時に、鮭ととうもろこしなのかなぁ…と…。 それがきっかけで出来たレシピです。 シンプルだけど、彩りも良く、バターの風味があって美味しい炊き込みご飯(^^) 調味料も鶏がらスープの素だけ。あとはバターと塩鮭の塩味、コーンの甘みがお手伝いしてくれます👏 🛒材料(2合分) ・米…2合 ・鶏がらスープの素…大さじ1 ・塩鮭(骨抜き)…2切れ ・冷凍コーン…50〜60g ・バター…20g 🍚作り方 1.米をとぎ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加える。 2.鶏…