本日のお味噌汁。木綿豆腐と焼き素干し海苔、白ネギのお味噌汁。味噌はチョーコー。 母はお味噌汁が嫌いです。ということを知ったのは遠距離介護が始まってからでした。成長過程で、我が家では朝食にふつうにお味噌汁が出てきていたし、父も兄もお味噌汁が大好きだったし。申し訳ないことに、母の味噌汁嫌いに全く気づきませんでした。かくいう私は幼い頃からお味噌汁が大の苦手。自炊するようになってようやく開眼しました。 【ご注意:以下、害虫系の話なので薄い色にしておきます。ちょっと気持ち悪いです】母がなぜお味噌汁嫌いは幼少期の記憶に遡ります。幼い頃、自家製お味噌の甕の中で蛆が涌いていたのが忘れられないそうです。ぞぞぞぞ…