小さな村に、"熟成チーズ"というあだ名の老人が住んでいました。 村の人々は彼を特別扱いするわけでも、 軽視するわけでもなく、 ただ「熟成チーズ」と呼び、親しみをもって接していました。 ある日、村に若い旅人が訪れました。 旅人は村の人々に話を聞き、 村の文化や歴史について学んでいました。 そして旅人は、熟成チーズと呼ばれる老人のもとを訪ねました。 老人に会った旅人は、最初は村の歴史について聞きました。 しかし老人からの返答は「よくわからない。」 というものでした。 次に旅人はチーズについて聞きました。 すると、老人は人が変わったかのように チーズの歴史から作り方まで そしてチーズを通して人生の喜…