土曜定休ということで行きにくかった「まる竹」だが日曜ランチにこちら方面の用事があったので漸く訪問。 それほど腹が減っていないのだが折角なので名物黄色いカレーとのセットを 漁師向けにしょっぱいのではとの考察だが、ホントにしょっぱい そして縮れの強い乾麺はスープすごく跳ねる。 エプロン必須 黄色いカレーは見た目通りの味。 腹減ってないならやめときゃよかった まる竹セット+味玉(SNSサービス) ¥1,100 データはこちら
都内で啜れる本格「竹岡式ラーメン」都営新宿線・浜町駅から徒歩2分で、東日本橋駅や馬喰横山駅などからも徒歩圏内。金座通り沿い、久松町交差点そばにある「まる竹」へ。元々は高円寺駅前の「オホーツク北見焼肉 のっけ」で、昼のみ間借りする形で営業してきたが、2022年3月26日に現在の場所に移転オープンした。ご主人の望月利一氏は木更津のご出身。 コチラでは、望月氏曰はく幼少期は嫌いだったが今では郷愁の味という内房のご当地麺「竹岡式ラーメン」と、木更津の食堂で昔食べた味を再現した「黄色いカレー」を提供している。なお「竹岡式」はチャーシューの煮汁をお湯で割っただけのスープに乾麺という超個性的な一杯。都内で啜…
オープンは3月末だった。ある日、金座通りを歩いていたら鼻口をくすぐるラーメンの香り。ふとみると、長蛇の列・・・「?」と思い、行列の先を確認すると、まる竹だった。オープン当初、100食の振る舞いラーメンを実施し、それで一気に知れ渡ることになり、開店と同時に店内満席、行列が伸びるってことになっていたようだ。 自分が行ったのは、オープンから1ヶ月ほど経ってからだが、その時はだいぶ落ち着き、時間帯を間違えなければ並ばなくても食べられる感じだった。店内は、カウンターのみで8席・・・空間が広くとってあるので間口の割には席数が少ない。今のご時世を考えてのことだろうか。その辺りは分からない。 竹岡式ラーメン中…