先日、思いがけず東京の友人から、和菓子が届きました😊 箱を開けて嬉しい、私の大好きな大好きな最中です💗 『仙太郎のもち最中』は初めてみる最中で、皮と中の餡子、餅が別々になっ ているので、食べるときに挟んでいただきます。 皮がホントに香ばしくパリパリで、中の餡子は上品な甘さ、餅と程よくマッチします。 製造者の住所は京都市になっていましたが、京都は和菓子の本場中の本場ですね。 しっかりと説明もありました。 濃い目のお煎茶とパリパリ皮のもち最中で、私のとっておき…ほっこりタイム😊 甘いものをいただくと…心が落ち着き、とっても幸せな気持ちになります。 それはなぜなんでしょうね? 難しいことは分かりませ…