ゆずこしょうを液体にした調味料。 名称の「ゆずすこ」は、ゆず皮の『ゆず』、お酢の『す』、こしょうの『こ』からとられている。 YUZUSCO（ゆずすこ） - TAKAHASHI SHOTEN
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 最近は野木亜紀子という脚本家が手がけたドラマ『アンナチュラル』や『MIU404』に今さらながらハマっているワイであります。 毎回社会の矛盾のようなものを思いがけない展開の中でエモーショナルに描くその手腕に魅了されちゃっているんですよ。 そして必ずしもハッピーエンドとは言えない結末でヒリつく後味を残していくんです…… こういう社会派のドラマ、けっこうワイすこなんですよねぇ。 さて、そんな秋の夜長にはちょっとつまみなんかが欲しくなるところ。 今回はデイリーマームの「ゴボチYUZUSCO味」（8袋入り）というものを食べてみました。 こ…
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。ただのチューブ型海苔の佃煮だと思ったら大間違いでした。物凄いこだわりの詰まった海苔ペーストです。 のりクロ 125g 594円(税込)メディアでもよく取り上げられる液体ゆずこしょう｢ゆずすこ｣を開発した高橋商店の、ゆずすこ風味の海苔ペーストです。 有明海海苔の中でも味、風味がもっとも良いとされる、一番海苔・二番海苔のみを使用。チューブの簡易調味料かと思いきや、海苔がめちゃくちゃ美味しい。ただ甘いだけの佃煮とはひと味違う。お酢の入ったゆず胡椒がピリッと引き締める。 ご飯に乗せたらそれはもう確実にお米泥棒になります。パスタにサラダ、焼き鳥、納豆、そう何…
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