久しぶりに平日のお昼に外食でした。 酒田市の「こだわりの味噌工房らーめん哲」さんへ。 国道7号線沿いにあります。 味噌ラーメンを主体にしたメニューの数々。 まぜそばなんていうのもあるんですね。 こちらへきた目的は、 沢山の辛味ネギがのった味噌ネギを食べたかったからです。 辛味をまとったネギがたっぷり。 これをいただけるのが、もう「らーめん哲」さんしか庄内にはないと思います。 大好きな味噌ネギの鶴岡にあった「とん太」さんが閉店してしまいました。 30年も通ったお店です。 本当に残念。 izumihudousan2007.hatenablog.comとん太さんのものとは、 味も異なりますが、まずま…
