こんにちは、maybechopです。 今回は〔アジア系スーパーにて〕ですが 片栗粉を切らしてしまったので 買いに行きました。 料理をよくするようになって、 片栗粉の偉大さに気付いたんですよね。 肉を柔らかくするためだったり、 とろみのスープのためだったり…。 とりあえず、片栗粉ですね。 片栗粉に限りませんが 時々賞味期限が過ぎている状態で、売られている時もあるので 買う時はチェックしています。 じゃがいもで作られていたことを先月知った。 アジア系スーパーですが、 片栗粉の他にも 味噌や顆粒だしや 納豆やつゆも売られているので、 とてもありがたいです。 ごつ盛りのとんこつラーメンや 超大盛やきそ…
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