Bristol (Kaerntner Ring 1 Vienna, 1010) ウィーン国立歌劇場の東隣、リンクに面して建つホテルブリストルでランチ。ここは1894年創業で「ラフマニノフ、バーンスタイン、ホロヴィッツなどの音楽家が滞在した」と聞く。建物アール・ヌーヴォー様式、内装バロック様式及ビーダーマイヤー様式。ホテルの歴史を読むと「街の最も中心的で便利な場所に位置する、ヨーロッパとアメリカ社会エリートのファッショナブルな住居」とある。ホールにシュテファン寺院の油彩。 レストラン&バー「Vienna」ヘッドシェフ、ステファン・ツバー。ドレスコードにスマートカジュアルとある(知らんけど)。 -…