イカ墨じゅーしーは、NHKの朝ドラで沖縄が舞台だったときに、初めて知りました。 沖縄でよく食べられている炊き込みご飯だそうですね。 先日、お友達から沖縄土産で、イカ墨じゅーしーの素、というのをいただきました。 これがあれば、簡単に本場の味が楽しめるとか。ちょっと作ってみました。 沖縄名物”イカ墨じゅーしー”作ってみました! イカ墨じゅーしーの素 炊き方 炊いてみました! 炊けました! 葱を混ぜて 食べてみました! 沖縄名物”イカ墨じゅーしー”作ってみました! イカ墨じゅーしーの素 そう、これが、その素です。 実は、いただいたのは、少し前だったのですが、我が家はそれほどお米を食べないので、ご飯を…