こんにちはエノテカガルビーノです。銀座は本当に人が減りました。近隣のレストランも休業する店が増えてきました。当店もランチ営業のみになっていますが、ランチもかなり減ってきています。店を開けても人件費や光熱費、材料費を考えるとマイナスが続いています。休業した方がマイナスが減るので、賢い選択だと思います。飲食店、そしてそれを支える卸しの方々…本当に厳しい状況かと思います。ここまで感染拡大が続くと感染の不安は募るばかりです。当店はお客様がお越し頂ける限り、そしてランチ難民を解消させる為にも、ランチ営業は続けていきたいと思っております。気分転換が出来る様に・・・元気に、そして楽しんで頂ける料理をご提供し…