オオズワイガニ

雪残る頂連なる国境近所の牧場から望む南日高の山々ピリカヌプリかな？よく分からん‥ 辞令が交付され、新たな部署へ移ります。 今週作成した資料を来週以降の自分あてに提出、なんてカオスな状態‥スリッパ異動の利点で徐々に前任から引継を受けてましたが、まだスケジュール感がピンときません。 とりわけ休暇取得のタイミング🤔函館へ帰省する際は土日に有給を絡め4連休にしてましたが、絶対休めない月曜が多くなって困ります。 更に遠くなる道南方面（ひと月前の有珠山と伊達市街）今までも高速バスで片道10h要してたのに運転手不足に伴う減便で乗継が困難となり12hを越える場合も 日高方面からの便と道南へ向かう便の乗継は札幌…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 昨年6月頃、北海道でオオズワイガニが大量発生したというニュースがありましたが、皆さん、覚えていますでしょうか。 その時は、我が家でもさっそく手に入れて食べまくりました。 外子入り（昨年6月） ちょっと小さかったけど美味しかったです。 しばらく獲れ続けていたようですが、最近あまり店で見かけないしニュースでも話題にならなくなったので、もう獲れないと思っていたんです。 ところが、先日スーパーの魚コーナーで見かけたんですよ。 しかも、デカい！ オオズワイガニ そう言えば昨年秋ごろ、オオズワイガニのサイズがひと回り大きくなったとテレビで言っていたような…。 値段が…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 北海道のスーパーにも生筋子が出回るようになりました。 先日、作っておいた自家製いくらを今日は食べようと思います。 自家製いくら 丼に盛ってから慌てて写真を撮ったので、残ったいくらしか写っていません。 食べることしか考えていないのです…恥ずかしい…。 イクラ丼 あっという間に出来ました。 楽でいいね！ カニ付き 今日はカニ付きです。 例のオオズワイガニがスーパーで6匹570円だったので、今日の夕食に緊急参戦です。 カニいくら丼にすればいいと思うでしょうけど、アキロッソ（息子）は、別々に食べたい派なのでこうなりました。 でも私は、カニいくら丼にしたい派。 な…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 今年の夏は暑かったですね。 今までの人生の中で、こんなに暑い夏はなかった。 よく耐えたなと思う。 涼しい秋がやって来るまで、あともう少しの辛抱です。 そして、食欲の秋です！ ヽ(^o^)丿 ヤッホー！ なにこれ！ 実食 なにこれ！ 先日スーパーで、目を疑うような商品を発見！ 何を買ったかって？ コレです！ 青肉メロン ええっ、この値段でいいの？ 値札が大きいのでメロンが小さく見えてしまいますが、結構大きい。 北海道産の訳アリ品として売られていたけど、網模様が一部傷のように見えるだけで、どこも問題なさそう…。 誰にも注目されることなく、店の入り口の段ボール…

金沢 雨、9時過ぎより雨がしとしとと降っており、梅雨に逆戻りです。 北海道の太平洋沖で、大量発生している「オオズワイガニ」。MEGAドン・キホーテ ラパーク金沢店で格安に売っており食べました。ブリ刺しもあり豪華な晩酌です（笑）【市場魚貝類図鑑引用】雄で甲長139mm、甲幅152mm。雌で甲長92.8mm、甲幅100mmほどになる。ロシア産の大型の裏面は黄色みが強く、国産の小型の雄は赤身が強いようだ。[ロシア産雄]大型になり、とても味のいいカニである。とくどきズワイガニと比べて劣るなどという人がいるが、味では決してひけを取らない。【撮影場所 自宅：2023年07月15日 DSC-RX100M3】…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 先日の記事では、北海道で大量に獲れ続ける格安オオズワイガニを食べてみた感想を掲載しました。 ちょっと小さめのオオズワイガニでしたが、味は良かったです。 www.akirosso.com その後も大量に獲れているようで、漁協や鮮魚店などで販売されています（大行列であっという間に、なくなるみたいですけど…。） そんなにたくさん獲れるなら私も協力してあげないと…（笑） ということで、今回はオオズワイガニの2回目の購入です！ えりも産オオズワイガニ オオズワイガニのサイズ 実食 えりも産オオズワイガニ ちょっと大きめ 前回と同じスーパーで見かけました。 行列に並…

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 今、北海道日高地方の沿岸ではちょっと小ぶりのオオズワイガニが大量発生しているんです。 カレイ漁をしているのに網に大量のオオズワイガニがかかってくるそうです。しかもカニに網を切られるという被害を受けており、漁師さんは喜べない状況となっています。消費者にとってはうれしい状況ですが、これでカレイが獲れなくなるのも困ります。 えりもや様似の店では、ちょっと小ぶりで一杯150円～200円で売られているみたいです。でも販路が少ないようで、どこにいても手に入るわけではなさそうです。 小ぶりでもいい！ 大量のズワイガニを何とかして消費してあげたい（笑） そんな気持ちで札…

数日前から札幌も３０度を超えるようになって来た。 そんな札幌では昨日から大通公園のビアガーデンが始まった。地元の方に言わせれば初日は必ず雨というジンクスがあるようで、昨日はまさにそんな１日となった。 大通公園のど真ん中、六区画を占有する形で来月１４日までの約一ヶ月開催されるが、これが終われば北海道の短い夏が終わることになる。 そのせいか地元の人たちの気合いの入れ方は半端なく、一体どのくらいのビールが飲み干されるのかこちらが心配になるくらい。 せっかくなので私たちもその一員に加えてもらうことにしたい。 さて、昨日の晩ご飯。 北海道では去年あたりからブリがやたらと取れるようになって来たが、ブリに馴…

7月のお休みになります！ 1(月) 7(日) 8(月) 12（金） 15(月) 21(日) 22(月) 29(月) 7月は定休日に加えて12日（金）もイベント参加の為お休みになりますのでご注意ください。 もう雲丹の季節になりましたね！ 前浜の雲丹の冷製カッペリーニなります！ まずは安定の焼きナスと雲丹のソースから始めていきます！ この後焼きトウキビと雲丹のソースに代わって行く予定になりますので宜しくお願い致します。 海がしけたりすると入荷が不安定になりますのでお問い合わせ下さい。 なんだかんだで1年中オオズワイガニを茹でています！蟹むきは時間かかって厳しいなぁと思いつつ、夢中になってしまいます…

皆さん、こんにちは！ウサピリカです。 先日、室蘭漁協でオオズワイガニを購入後、あちこち寄り道をしながら苫小牧のノーザンホースパークへ行ってきました。 閉園時間は17:00なのに到着したのは午後16:00（笑） 1時間で楽しめるのか？ ノーザンホースパークの年間パスを購入 ノーザンホースパークのガーデン ゲートへの木道と石碑 ディープインパクトゲート K's ガーデン スーベニアショップ 場所 ノーザンホースパークの年間パスを購入 今回、一番の目的は年間入園パスポートを購入することでした。 年間入園パスポート 入園料800円。年パスだと1,600円。（令和6年6月26日現在） 年2回の入園で元が…

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 札幌災害情報@sapporo_119·3h 【速報：北海道はじめ、複数の市町村の ホームページが閲覧できない状態に】 6月28日午前9時半現在、北海道をはじめ、旭川市、函館市、帯広市、北見市など、道内の複数の市町村のホームページが閲覧できない状況となり、道が原因を調査しています。 https://x.com/sapporo_119/status/1806489795318906897 ↑↓ https://x.com/umiushizn/status/1806515575444869149 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ むらさき…

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 愚だ愚だ@VxiLLk2Z9JzCLVy·17h https://hokkaido-np.co.jp/article/1018698/ （新型コロナ） …直近1週間の患者数は、留萌保健所管内が前週より5・66人多い10・33人、稚内保健所管内が0・37人多い7・25人だったと... https://x.com/VxiLLk2Z9JzCLVy/status/1796415292819845450 ＝ https://x.com/VxiLLk2Z9JzCLVy/status/1796414704400859194 ＝＝＝ （溶連菌） https://x.com/Vx…

Youtuberのきまぐれクックかねこさんが動画で紹介していた「オオズワイガニ」を購入して食べてみました。 海鮮好きとして、冷凍ではないボイルの北海道産ズワイガニ2kgで5,000円は飛びついてしまいました！ 動画を見たあと即買いです。 3月3日に購入して6日に発送連絡、8日に届きました。 発送まで1週間くらいと書いてあったので、はやくて驚きました。 本ズワイガニや紅ズワイガニは聞いたことがありますが、オオズワイガニははじめて知りました。 ■カニ味噌たっぷりオス3杯！内子たっぷりメス5杯！ ■カニづくし！カニ料理でカニざんまい！ カニ味噌の甲羅焼き カニのみそ汁 カニクリームコロッケ カニ雑炊…

高円寺の四大祭りの一つでもある「高円寺演芸まつり」と同時開催で、熱々のスープや煮込みを一堂に集めた人気グルメイベント「熱汁祭」（あつじるさい）が２０２４年２月１７日～２０２４年２月２８日、高円寺駅前北口広場で開催されます。極寒の２月に都内で開催される野外イベントとして注目を集め、地域の飲食店がそれぞれ自店をPRし、盛り上がります。それでは紹介していきます。 イベント概要 1. イベント名熱汁祭2. 開催期間２０２４年２月１７日（土）～２０２４年２月１８日（日）3. 開催時間１１：３０～１５：３０4. 開催会場高円寺駅前北口広場5. 参加方法受付で７００円のチケット（２杯分）を購入好きなスープ２…

東京電力福島第一原子力発電所の処理水放出 青森県大間町のクロマグロ漁獲量未報告事件 太平洋クロマグロ漁獲枠 サンマの漁獲枠 洋上風力発電をめぐる受託収賄で衆議院議員が逮捕起訴 第4期海洋基本計画が発表 その他 東京電力福島第一原子力発電所の処理水放出 8月24日東京電力は政府の方針に基づき、福島第一原子力発電所にたまるトリチウムなどの放射性物質を含む処理水を基準を下回る濃度に薄めた上で海洋に放出。 IAEAが東京電力福島第一原発におけるALPS処理水の安全性レビューに関する包括報告書を公表しました （METI/経済産業省） 福島第一原発の処理水 海洋放出を開始 国内外の反応は 東京電力 | N…

10月前半のアクセス数とブログの状況です。 10月1日63、2日47、3日60、4日54、5日53、6日61、7日49、8日58、9日61、10日67、11日38、12日49、13日36、14日48、15日46 となります。 10日まではそう悪いアクセス数ではないのです。ところが香港編に入った11日からアクセス数が悪くなっているのですね。アクセス数30台が2日ありますし、50を超えた日がありませんのでへこんでいました。 まあ、飛行機に乗って韓国から香港に行くだけですから、あまり関心が持たれなかったのかもしれないです。でも、韓国編より香港編の方が人気がない気がします。 意外とアクセス数が悪くない…