万引きとか、選挙やら、少し固めのネタが続きましたので、今晩は弛めて書いてみようかと。 我が家の習慣で、週に一度父(私からすると義理父)を呼んで3人で夕飯を囲みます。今晩はその日。 義理父はアジア料理が大好きで(とはいえ、寿司・刺身はNG)、毎回楽しみにしてくださり、ワインボトルを片手にいらっしゃります。なので、嫁としては絶対にしくじりたくないという境遇もあり、数回に一度は、オーストラリアで人気の、ある「合わせ調味料」の力を借りています。この合わせ調味料がめちゃくちゃ美味しいので、今夜のディッシュはこれを使い、料理しながらこちらも書いてと「皿回し」をやってみようと思います。 オーストラリアのスー…